Fauxmage au Lait d’amande Dam

Fauxmage au Lait d’amande Dam

  • 1 boule

  • 20 minutes

  • Nut free

Amande Non Sucré 6 x 1L

Amande Non Sucré 6 x 1L

$35.94
Prix normal
Amande Original 42L
Amande Original 42L
Amande Original 42L

Amande Original 42L

$189.00+
Prix normal

Ingredients

  • 80g de base d’amande non sucré Dam
  • 1/2 jus de citron
  • 1 c. à soupe de levure alimentaire
  • 4 c. à soupe de fécule de tapioca
  • 1 tasse d'eau
  • 1/2 c. à thé de sel
Préparation Cuisson
10 minutes 10 minutes

 

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole.
  2. Faire chauffer à feu moyen tout en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe et devienne crémeux.
  3. Laisser refroidir légèrement avant de le verser dans un récipient pour qu’il prenne forme.
  4. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour qu'il se fige complètement.

Service :

Servir ce fromage sans lactose ultra fondant sur vos plats préférés, comme des pizzas ou des pâtes.

💡Le Dam + :

Ajouter des herbes de Provence ou du paprika pour une touche de saveur supplémentaire !

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