Ingredients
- 1 ½ tasse de farine
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 œuf
- ½ tasse de la*t d'avoine chocolat Dam
- ½ tasse de sirop d'érable
- ⅓ tasse d'huile végétale
- ¾ tasse de brisures de chocolat mi-sucré
Préparation
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Cuisson
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| 15 minutes |
20 minutes |
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- Dans un bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
- Dans un autre bol, battre l'œuf avec le la*t d'avoine chocolat, le sirop d'érable et l'huile végétale.
- Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Ajouter les brisures de chocolat et mélanger délicatement.
- Répartir la pâte dans des moules à muffins.
- Cuire au four 20 minutes.
Service :
Laisser refroidir avant de déguster. Parfaits pour une collation ou un dessert léger.
💡Le Dam + :
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez une cuillère de beurre de cacahuète ou d'amande au centre de chaque muffin avant la cuisson.
Muffins avoine chocolat
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