Ingredients
| Préparation | Cuisson |
| 10 minutes | 15 minutes |
Préparation :
- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
- Dans un autre récipient, combiner le lait végétal, l’huile et la vanille.
- Verser les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélanger doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène (ne pas trop mélanger pour garder les pancakes moelleux)
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen et huiler légèrement.
- Verser environ ¼ de tasse de pâte pour chaque pancake.
- Cuire 2 à 3 minutes, jusqu’à l’apparition de petites bulles à la surface, puis retourner et cuire 1 à 2 minutes supplémentaires.
Service :
Servir chaud avec du sirop d’érable, des fruits frais, ou un filet de beurre de noix.
💡Le Dam + :
Optez pour le lait d’amande sucré et vos pancakes auront naturellement une douceur gourmande, sans que vous n’ayez à ajouter du sucre !
